Mjøden i denne Maxi mjødsymfoni – Black Edition indeholder 6 forskellige mjød. De er alle brygget på dansk honning samt urter, bær eller frugter. Vi kalder dem for vores store Black Edition klassikere. Maxi mjødsymfoni – Black Edition fra Tarp Bryggeri, – når du først har smagt dem, så ved du hvorfor.

Tarp Bryggeri producerer rigtig dansk mjød, der er ganske enestående, hvad angår smag, kvalitet og farve. Mjøden fremstilles helt i tråd med de gamle skikke over åben ild og uden tilsætningsstoffer. Vi bruger kun den bedste danske honning og kun de bedste råvarer. Alle råvarer udvælges med omhu og hver enkelt produktion overvåges og prøvesmages for at sikre kvaliteten.

Denne maxi mjødsymfoni indeholder følgende varianter i 50 cl pr. flaske:

• Thor, fadlagret med æbler og whisky
• Ravnemjød, fadlagret med solbær og Madeira
• Loke, Fadlagret med æbler og sherry
• Holger Danske, med Ribs og æbler
• Vikingernes Favorit, med Brændenælde
• Odin, med Pærer og æbler

Den fortravlede hverdag

I vores fortravlede hverdag, gælder det om at kunne tage sig en pause ind i mellem. Med en mjød fra Tarp Bryggeri får du chancen for at tage din time out og slappe af. Find det helt rigtige glas og den mjød der passer til dig og nyd roen der falder over dig, mens du nyder mjøden. Du kan nyde den til et fadøl eller en kop kaffe – eller måske helt alene bare for din helt egen fornøjelses skyld.

Mjøden har en lang historie

Adskillige tusind år har vi kendt til mjød og det er ikke uden grund. Mjød bliver lavet af honning og vi bruger kun honning fra danske biavlere. Det er med til at sikre at kvaliteten er helt i top. Til mjødbrygning bruger vi friske frugter, urter og bær, så du er sikret en mjød uden tilsætninger og koncentrater.

Sådan synes vi på Tarp bryggeri at mjød skal være.

Claus Jørgensen
Brygmester