Langelands Mjød – eksotisk sødme og dybde

Inspireret af gamle caribiske romopskrifter byder Langelands Mjød på en særlig og forførende smagsoplevelse. Den dybe, mørke farve og bløde, afrundede karakter gør den både elegant og spændende – en dessertvin, der virkelig skiller sig ud.

Denne mjød er lavet i samarbejde med Besøgsbigården i Tranekær og det giver masser af smag og en afrundet sødme.

Hemmeligheden bag den komplekse smag ligger i brugen af mørkt muscovadosukker – et uraffineret rørsukker med højt sirupsindhold, som giver en rig og fugtig sødme. Noterne trækker på lakrids, anis, mørke frugter, melasse og rom – en profil du måske kender fra mørke øltyper som porter, brown ale og barley wine.

Langelands Mjød er særligt velegnet som dessertvin og passer fortrinligt til et bredt udvalg af søde desserter. Den kan også nydes i små glas sammen med kaffen – et perfekt punktum på en god aften.

Er du til smagseksperimenter, kan Langelands Mjød også bruges kreativt i køkkenet. Prøv den i en æblekage, flødekage eller Crème Brûlée og tilføj et eksotisk strejf, der imponerer dine gæster.

Med sin søde, likøragtige karakter nydes den bedst i et likør- eller cognacglas, hvor smagen får lov at udfolde sig fuldt ud.

Flasken indeholder 50 cl.